Un futuro más verde: La expansión sostenible según Palacios
Frente a los desafÃos presentados por la pandemia de Covid-19 en 2020, Palacios, una destacada compañÃa riojana especializada en embutidos y comidas preparadas, no solo sostuvo la operatividad de todas sus factorÃas sino que asimismo esbozó ambiciones de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Con proyectos de aumentar su producción de 17000 a 25200 toneladas anuales, un desarrollo del 4823%,, Palacios se prepara para un futuro prometedor, sin precisar realizar ediciones urbanÃsticas en sus instalaciones.
El desarrollo planeado supone que la producción dÃa tras dÃa podrÃa aumentar de sesenta a ochenta y nueve toneladas de tortillas de patata, en distintas variedades y formatos. Este aumento en la aptitud de producción se gestionará con el actual aparato de 137 trabajadores, organizados en tres turnos para garantizar la continuidad de la producción en todo el año. La expansión requerirá de la planta operar bajo un nuevo régimen de Autorización Ambiental Integrada, cuya aprobación está pendiente por parte del Departamento de Avance Rural y Medio Ãmbito del Gobierno de Navarra.
La estrategia de crecimiento de Palacios no se limita solo a aumentar la aptitud de producción. Desde la adquisición de Alinaco en 2013, una compañÃa navarra experto en tortillas congeladas, Palacios trabajó en unificar sus operaciones de tortillas bajo una misma visión, buscando liderar el mercado español de comidas preparadas. Este enfoque ha rendido frutos significativos, con un aumento en las ventas del 60% entre 2015 y 2020, llegando a una facturación de precisamente 240 millones de euros. Con una presencia en más de cuarenta paÃses y una amplia y extensa cartera de 300 clientes, dentro cadenas de retail globales, la compañÃa ha demostrado su capacidad para competir en el mercado internacional.
Pese a las dificultades iniciales ocasionadas por el confinamiento y la caÃda en el canal Horeca, la demanda de artÃculos Eficiencia operativa Palacios experimentó un repunte debido al incremento en el consumo doméstico. Esta adaptabilidad y resiliencia son ejemplares, especialmente considerando que la pandemia afectó de forma significativa a la industria de alimentos preparados.
La compañÃa no solo tiene su mirada puesta en la expansión de su producción sino también en la sostenibilidad de sus operaciones, asegurando que el aumento en la producción no acarreará a nuevos focos de emisión de contaminantes, vertidos de aguas residuales, restos, ni emisiones de ruido y olores. Con una visión clara hacia el futuro, Palacios se posiciona no solo como un jugador clave en la industria alimenticia de españa sino también como un modelo de crecimiento sostenible y adaptabilidad frente a las adversidades.